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ELECTIO 1 unidad Elaborador: Parés Baltà Zona: Penedès Variedades: Xarel-lo Crianza: 4 meses en barrica Alcohol: 12% Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos. Nítido y transparente. Buena intensidad olfativa con notas de frutas blancas muy maduras y florales sobre un fondo de tostados muy integrado. Entrada en boca suave, con volumen y sensaciones grasas procedentes del trabajo con bastoneo. Predomina nuevamente la fruta por encima de la madera, dejando un paso agradable, equilibrado y un postgusto largo de frutas blancas. Maridaje: Maridar con guisos de todo tipo, aves de corral y chocolate blanco ANTONIN GUYON SAVIGNY …

FIGUERO 4 2 unidades Elaborador: Figuero D.O.: Ribera del Duero Variedades: 100% Tempranillo Alcohol: 13,5% Crianza: 4 meses en barrica Nota de cata: Rojo cereza vivo y brillante. Desde el inicio impactante. Una nariz marcada por una intensidad alta y recuerdos de fruta roja fresca (fresón, frambuesa) y negra (moras). Estos aromas se entremezclan con un toque especiado de pimienta negra y clavo. Encontramos una boca armoniosa, donde prevalece la fruta roja fresca con un tanino tremendamente bien integrado. Un vino muy vivo y lleno de sensaciones. Maridaje: barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos. TORTUGA VELOZ 2 …

A PITA CEGA 1 unidad Elaborador: Lagar de Sabaríz Zona: Ourense Variedades: Albariño, Treixadura Crianza: 3 años con sus lías Alcohol: 12,5% Nota de cata: Color Amarillo pajizo, Limpio y Brillante. Aromas florales, Flor de azahar, Lavanda, Aromas frutales, Fruta madura y Albaricoque. En boca Amplio, Fino, Untuoso, Buena acidez, Sorprendente y Agradable. Maridaje: A Pita Cega combina maravillosamente con pescado blanco al horno, pescado azul, marisco, etc. REVOLT 1 unidad Elaborador: Vins de la Memoria D.O.: Empordà Variedades: Cariñena Crianza: 6 meses en bocoi de castaño Alcohol: 14% Nota de cata: color morado y violáceo de elegante ribete púrpura …

COSMIC 2 unidades Elaborador: Parés Baltà D.O.: Penedès Variedades: xarel·lo y sauvignon blanc Alcohol: 12,5% Crianza: 3 meses con sus lías Nota de cata: Color amarillo paja. Aromas muy intensos a flores y frutas blancas con un toque cítrico y mineral. Fresco y suave, lleno de matices. Las notas florales y cítricas se hacen más presentes en boca, acompañadas de una buena acidez y posgusto largo. Maridaje: Ideal con todo tipo de ensaladas frescas, arroces, pescados blancos, sushi y quesos suaves. HACIENDA GRIMON SAUVIGNON BLANC BARRICA 2 unidades Elaborador: Hacienda Grimón D.O.: Rioja Variedades: Sauvignon Blanc Alcohol: 14% Crianza: 6 …

EL ROCALLÍS 1 unidad Elaborador: Can Ràfols dels Caus Zona: Penedès Variedades: Incrocio Manzoni Crianza: 5 meses en barrica Alcohol: 13% Nota de cata: Color dorado brillante. Aromas de melocotón, pera, flores blancas y notas ligeramente especiadas de vainilla y frutos secos. Fino en boca con sugerencias de fruta blanca, una mineralidad fresca y toques de sal marina. Amplio y equilibrado con un final largo. Maridaje: Marisco, todo tipo de pescado, verduras asadas y a la parrilla, platos a base de arroz, como el risotto y la paella, pasta y quesos semicurados. CABRIDA CALISSA 1 unidad Elaborador: Celler Capçanes D.O.: …