Lote Mayo 2023

FIGUERO 4
2 unidades
Elaborador: Figuero
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo
Alcohol: 13,5%
Crianza: 4 meses en barrica

Nota de cata: Rojo cereza vivo y brillante. Desde el inicio impactante. Una nariz marcada por una intensidad alta y recuerdos de fruta roja fresca (fresón, frambuesa) y negra (moras). Estos aromas se entremezclan con un toque especiado de pimienta negra y clavo. Encontramos una boca armoniosa, donde prevalece la fruta roja fresca con un tanino tremendamente bien integrado. Un vino muy vivo y lleno de sensaciones.

Maridaje: barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos.
TORTUGA VELOZ
2 unidades
Elaborador: Wine Thunder
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo
Alcohol: 13%
Crianza: 4 meses con sus lías

Nota de cata: de color amarillo pajizo y reflejos aceituna, con aromas a tomillo y orégano, aparece fruta de hueso como el albaricoque y el níspero acompañado de un toque sutil de frutos secos. En boca tiene una entrada sabrosa, acompañada de una buena textura y muy buen frescor.

Maridaje: aperitivo, pescados, arroces, etc...
PETIT ALBET BRUT RESERVA
2 UNIDADES
Elaborador: Albet i Noya
D.O.: Classic Penedès
Variedades: Xarel-lo, Macabeo y Parellada
Alcohol: 12%

Nota de cata: redondo y equilibrado, con un punto de dulzor que lo convierte en un éxito de ventas pero que no esconde su carácter local, de vino espumoso del Penedès. Pétalos de flores blancas, piel de limón confitada, hierbas mediterráneas y una elegante nota de tiza lo perfuman. En boca es cremoso y amable, pero muestra también cierta complejidad, recordando a la fruta blanca en su punto justo de maduración.

Maridaje: De maridaje versátil, Consideren cualquier plato de intensidad baja o media. 
Precio socios: 52,90€
Precio no socios: 60,60€