TOKYO GOMEZ-ROJO CUVEE MINAMI I 1 unidad Elaborador: Casa Rojo Zona: Murcia Variedades: Syrah y Petit Verdot Crianza: 12 meses en barrica Alcohol: 15,5% Nota de cata: Es un vino de alta concentración en todos sus aspectos. A la vista muestra su elevada capa y un profundo color púrpura. La nariz es profunda y compleja, predomina la fruta negra madura e incluso compotada, acompañado de notas balsámicas y especiadas que recuerdan a su lugar de origen. En boca es donde desarrolla todo su potencial, es un vino corpulento, con presencia, pero con muy buena acidez que le da equilibrio y …
Lote Diciembre 2023
MASIA D’OR 1 unidad Elaborador: Caves Martí Serdà D.O.: Cava Variedades: Macabeo, Xarel-lo y Parellada Alcohol: 11,5% Nota de cata: Color amarillo pajizo y burbuja equilibrada. Afrutado con notas de repostería y una entrada armoniosa que recuerda a frutos maduros. En boca es Fresco, Untuoso y con Buena acidez. Maridaje: Aperitivo, Verduras de temporada salteadas o al grill, pescados y mariscos, carnes blancas guisadas o asadas. FUENTESPINA RESERVA 2 unidades Elaborador: Fuentespina D.O.: Ribera del Duero Variedades: 100% Tempranillo Alcohol: 14,5% Crianza: 16 meses en barricas de roble francés Nota de cata: Color cereza picota con ribete granate de capa …
LOTE NOVIEMBRE PREMIUM 2023
DOMINIO DEL CHALLAO GARNACHA 1 unidad Elaborador: Dominio Del Challao Zona: Rioja Variedades: Garnacha Crianza: 20 meses en fudre Alcohol: 12,5% Nota de cata: Capa baja, rojo pálido y en nariz muy delicado y fresco, donde sobresalen sus aromas de hierbas aromáticas, balsámicos, y ciertos aromas de frutilla roja. Maridaje: Todo tipo de carnes, cocido, pastas.. BENDITO DESTINO FIELD BLEND 1 unidad Elaborador: Bendito Destino Zona: Ribera del Duero Variedades: Tempranillo, Garnacha, Albillo y otras Crianza: 14 meses en barrica Alcohol: 13,5% Nota de cata: De capa alta y de color picota, intenso y profundo. Limpio y brillante con lágrima …
Lote Noviembre 2023
VAL DO XULIANA 2 unidades Elaborador: Señorío De Rubiós D.O.: Rias Baixas Variedades: Albariño Alcohol: 13% Crianza: Sin crianza Nota de cata: A la vista presenta un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, es claro, brillante y limpio. En nariz tiene una intensidad alta, es muy frutal recordando a frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque; también aparece un pequeño toque floral. En boca es un vino muy potente, pero también sedoso y glicérido, lo que le da una acidez muy bien integrada. Tiene una buena estructura y untuosidad. Maridaje: Aperitivo, mariscos, pescados… LAS VIÑAS BASTARDAS 2 unidades …
LOTE OCTUBRE PREMIUM 2023
MATADIABLOS 1 unidad Elaborador: Casa Lebai Zona: Ribera del Duero Variedades: Tinto Fino Crianza: 12 meses en barrica Alcohol: 13,5% Nota de cata: Color cereza con reflejos violáceos. Nariz expresiva con notas de fruta roja, toques florales y marcado toque mineral muy marcado que recuerda a la arcilla. Muy fresco en boca con estructura media, resulta muy elegante en el paso de boca sin nada de opulencia, largo y persistente. Vino fino, preparado para crecer en botella. Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, con cocidos, con arroces de carne, con embutidos, con legumbres y con quesos de cabra. …