MASIA D’OR
1 unidad
Elaborador: Caves Martí Serdà
D.O.: Cava
Variedades: Macabeo, Xarel-lo y Parellada
Alcohol: 11,5%
Nota de cata: Color amarillo pajizo y burbuja equilibrada. Afrutado con notas de repostería y una entrada armoniosa que recuerda a frutos maduros. En boca es Fresco, Untuoso y con Buena acidez.
Maridaje: Aperitivo, Verduras de temporada salteadas o al grill, pescados y mariscos, carnes blancas guisadas o asadas.
FUENTESPINA RESERVA
2 unidades
Elaborador: Fuentespina
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo
Alcohol: 14,5%
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Nota de cata: Color cereza picota con ribete granate de capa alta. Despliega en nariz aromas de frutos negros maduros que dejan paso a toques tostados, especias, cacao y regaliz. Se presenta carnoso, con gran volumen y estructura y un tanino abundante. Final largo, aromático y de gran finura.
Maridaje: carnes rojas, platos elaborados de cordero y cerdo, caza mayor y quesos curados.
BARDOS VERDEJO
2 UNIDADES
Elaborador: Bardos
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo
Alcohol: 13%
Nota de cata: De color amarillo pajizo, en nariz ofrece intensos aromas que recuerdan a las frutas tropicales, como la piña o la fruta de la pasión, acompañadas por notas vegetales propias de la variedad verdejo. En boca pasa aterciopelado y envolvente, con una agradable acidez que le aporta frescura. Un vino blanco bien equilibrado y sabroso.
Maridaje: Aperitivo, Sushi, Pasta, Pescado blanco
