TOKYO GOMEZ-ROJO CUVEE MINAMI I
1 unidad
Elaborador: Casa Rojo
Zona: Murcia
Variedades: Syrah y Petit Verdot
Crianza: 12 meses en barrica
Alcohol: 15,5%
Nota de cata: Es un vino de alta concentración en todos sus aspectos. A la vista muestra su elevada capa y un profundo color púrpura. La nariz es profunda y compleja, predomina la fruta negra madura e incluso compotada, acompañado de notas balsámicas y especiadas que recuerdan a su lugar de origen. En boca es donde desarrolla todo su potencial, es un vino corpulento, con presencia, pero con muy buena acidez que le da equilibrio y hace que su paso por boca sea amable y muy persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos; legumbres estofadas; setas, caza y aves; cazuelas; ahumados; quesos curados y azules; carnes rojas a la plancha y parrilla; así́ como asados de cordero, cerdo o buey.
ASTRAL
1 unidad
Elaborador: Familia Nin Ortiz
Zona: Cataluña
Variedades: Garnacha y otras...
Alcohol: 12,5%
Nota de cata: Vino espumoso de color cereza intenso. Aromas de mora, cereza y granada. De paladar delicado y sedoso con burbujas finas y sabores de frutas maduras equilibrados con notas minerales y gran frescor.
Maridaje: Aperitivo, embutidos ibéricos
