DOMINIO DEL CHALLAO GARNACHA
1 unidad
Elaborador: Dominio Del Challao
Zona: Rioja
Variedades: Garnacha
Crianza: 20 meses en fudre
Alcohol: 12,5%
Nota de cata: Capa baja, rojo pálido y en nariz muy delicado y fresco, donde sobresalen sus aromas de hierbas aromáticas, balsámicos, y ciertos aromas de frutilla roja.
Maridaje: Todo tipo de carnes, cocido, pastas..
BENDITO DESTINO FIELD BLEND
1 unidad
Elaborador: Bendito Destino
Zona: Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Albillo y otras
Crianza: 14 meses en barrica
Alcohol: 13,5%
Nota de cata: De capa alta y de color picota, intenso y profundo. Limpio y brillante con lágrima densa. Nariz Intensa, compleja y muy elegante. La amplia gama de fruta roja fresca (frambuesa, grosella y fresa) da paso a las notas de pimienta rosa, de regaliz y de violetas. Al final, emergen los toques de la crianza en barrica como los recuerdos de tofe. Boca Amplia y con una estructura tánica aterciopelada. Sorprende su finura y su delicadeza. Siguen todas las impresiones olfativas acompañadas por una acidez muy fina.
Maridaje: Embutidos, Quesos blandos, Carnes rojas
