Elaborador: Casa Lebai Zona: Ribera del Duero Variedades: Tinto Fino Crianza: 12 meses en barrica Alcohol: 13,5%
Nota de cata: Color cereza con reflejos violáceos. Nariz expresiva con notas de fruta roja, toques florales y marcado toque mineral muy marcado que recuerda a la arcilla. Muy fresco en boca con estructura media, resulta muy elegante en el paso de boca sin nada de opulencia, largo y persistente. Vino fino, preparado para crecer en botella.
Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, con cocidos, con arroces de carne, con embutidos, con legumbres y con quesos de cabra.
TERRA VERMELLA
1 unidad
Elaborador: Familia Nin-Ortiz Zona:Cataluña Variedades: Parellada Montonega Crianza: 8 meses en barrica Alcohol: 12%
Nota de cata: Elegante, floral y afrutada. Al final aparecen apuntes minerales. Estructurado, cremoso, complejo y con una vibrante acidez
Elaborador: Domaine Philippe Charlopin Zona: Borgoña Variedades: Pinot Noir Crianza: 12 meses en barrica Alcohol: 13,5%
Nota de cata: Color rojo picota, destaca por sus toques afrutados y su calidez en boca. En nariz predomina la cereza y la mora. En boca es delicado, con toques minerales. Final fresco, ligero y persistente.