CASTELL DEL REMEI
1780
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Tinto
Selección de viña para ilustrar el vino cuyo nombre hace honor a la fecha en que se hallaron vestigios en la finca de elaboración de vino. Larga crianza en barrica nueva para pulir y redondear la bravura de maduración de estos varietales. Como resultado, una carga frutal que se alberga tras toda una estructura de tanino bien pulido y redondeado. Vinos de ensamblaje, con mestizaje, son el eje del equilibrio y perfil poliédrico buscado, que destilan historia, a la vez que muestran vanguardia y modernidad sin olvidar las raíces en su origen.
- Tinto
- D.O Costers del Segre
- 18 Meses
- 14,5% Alcohol
- 75 cl
- 14º
Cabernet, Tempranillo, Garnacha, Merlot
Notas de cata
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Vista
Luce un intenso color cereza, con reflejos brillantes que aportan vivacidad al tono propio de la evolución.
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Nariz
La paleta aromática es rica y compleja, con notas ahumadas y especias propias de la crianza junto con notas balsámicas, minerales y de fruta confitada.
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Boca
El paso por boca es majestuoso y muy prolongado, generoso en recuerdos de frutos secos.
Maridaje
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