BODEGAS ROLLAND GALARRETA
ROLLAND GALARRETA
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Blanco
El mosto se macera en frío junto con los hollejos durante 8 horas para potenciar los aromas característicos de la variedad Verdejo. La fermentación se lleva a cabo a 16ºC, lo que ayuda a mantener e intensificar los aromas. El vino se mantiene en contacto con sus lías para conferirle estructura mediante los ácidos grasos e incrementar el volumen y las sensaciones glicéricas en boca.
Blanco-
D.O Rueda -
Joven - 2014
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Sin crianza - 13% Alcohol
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75 cl
7º y 10º
100% Verdejo
Notas de cata
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Vista
Color amarillo pajizo brillante.
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Nariz
Nariz fina, fresca y aromática con notas de frutas tropicales y melón y aromas minerales y florales. Complejo e intenso.
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Boca
Fresco y redondo, con presencia de frutas tropicales y notas cítricas. Destaca su impecable y equilibrada acidez y un extraordinario volumen que da paso a un final persistente y prolongado.
Maridaje
Marisco y platos de pescado, arroz, pasta y carnes blancas.
