Carmelo Rodero Roble 9 Meses

BODEGAS CARMELO RODERO
ROBLE 9 MESES

CARMELO RODERO ROBLE 9 MESES

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Tinto

Procedente de viñedos propios con una edad de entre 5 y 20 años. Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas. Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a 20-22º C. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.

  • Tinto
  • D.O Ribera del Duero
  • Disponible en 75 cl
  • 9 Meses
  • 14% Alcohol

  • 14º – 16º

100% Tempranillo

Notas de cata

  • Vista

    Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza.

  • Nariz

    En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera.

  • Boca

    En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.

Maridaje

Puede acompañar aves, pavo, pato y todo tipo de carnes rojas y cerdo asado.

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