ATLAN & ARTISAN
8 VENTS

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Tinto
Caracterizada por la gran cantidad de microclimas variados, debido a la inevitable influencia del mar Mediterráneo y de los vientos que golpean la isla, Mallorca cuenta con una larga tradición vinícola que poco a poco se está recuperando.
La uva, que consigue transmitir las características del clima de la zona, se despalilla al llegar a las instalaciones de la bodega y se deja macerar en frío. El mosto que se obtiene, del que nace Atlan & Artisan 8 Vents, fermenta posteriormente en depósitos abiertos a temperatura controlada. Atlan & Artisan 8 Vents termina la fase de vinificación reposando durante 16 meses en barricas de roble francés.
Tinto
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V.T Mallorca
- Disponible en
75cl.
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12 Meses
- 14,5% Alcohol
15º – 16º
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto negro, Callet
Notas de cata
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Vista
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Nariz
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Boca
Maridaje
Quesos curados, Pasta con salsa de carne, Carnes rojas a la parrilla.