IZADI FERMENTADO EN BARRICA
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Blanco
Izadi recupera las variedades blancas autóctonas de Rioja para elaborar un blanco fermentado en barrica muy peculiar, basándose en los viñedos más viejos de la zona. Cabeceras de los viñedos más viejos del pueblo de Villabuena..
Blanco-
D.O Rioja -
Joven - 2015
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3 Meses - 13,3% Alcohol
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75 cl
10º
80% Viura, 20% Malvasía.
Notas de cata
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Vista
Color amarillo pálido con tonos verdes.
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Nariz
Gran aroma frutal y floral con un sutil toque tostado procedente de la barrica.
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Boca
En boca es un vino ligeramente untuoso, con buena amplitud en su conjunto. En la entrada en boca destacan notas de fruta blanca. Vino bien estructurado y con buena acidez.
Maridaje
Puede acompañar a quesos cremosos, embutidos ibéricos y carnes blancas.
