CENT X CENT
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Blanco
Vino elaborado únicamente con el varietal Garnacha Blanca, procedente de una viña recuperada de más de 75 años de edad en el término municipal de Vilalba dels Arcs, vendimiada a mano, el Cent x Cent se caracteriza por ser un vino blanco con crianza aromático, original y con mucha personalidad. De este vino se elaboran 2.500 botellas.
Blanco-
D.O Terra Alta -
Joven - 2015
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4 Meses - 13,5% Alcohol
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75 cl
9º
Garnacha Blanca
Notas de cata
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Vista
Color amarillo tipo oro viejo muy intenso.
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Nariz
En nariz muy complejo, en un principio se muestra entre mineral y metálico y ya anticipa que es muy alcohólico.
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Boca
En boca, los primeros atributos que se saborean son la mineralidad y sus aromas metálicos, junto con grandes notas a vainilla. Al cabo de un cierto tiempo, se notan sabores a naranja, y finalmente, el sabor del ron. Gusto muy largo y agradable.
Maridaje
Acompaña perfectamente con carnes blancas, foie y pasta.
