S’Heretat

CAN MAJORAL S’HERETAT Compartir esta páginaTinto Fermentación y maceración en barricas de roble abiertas durante 2 semanas a 25º C. La fermentación maloláctica se realizó en barricas. 12 meses en barricas de roble francés del tipo Quercus petraea. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas.   Tinto D.O Pla i Llevant 12 Meses 14% Alcohol 75 cl 16º y 18º Mayoritariamente Callet y un poco de Syrah y Cabernet Sauvignon. Notas de cata Vista Color rojo grana.Nariz Aromas a frutas rojas y ciruelas secas procedentes de la variedad, y tostaciones y especiados procedentes …

Gorgollasa

CAN MAJORAL GORGOLLASA Compartir esta páginaTinto En depósitos de acero inoxidable con suaves remontados y hundimiento del sombrero durante 2 semanas a una temperatura de 25 º C. Después de la fermentación maloláctica, la crianza es de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo que puede presentar precipitaciones tartáricas.   Tinto D.O Pla i Llevant 9 Meses 14% Alcohol 75 cl 16º y 18º Gorgollassa Notas de cata Vista Color de cereza madura con reflejos violcáceos.Nariz Aroma agradable con aparición de sutiles aromas florales y empireumáticos (torrefactos), …

Son Roig

CAN MAJORAL SON ROIG Compartir esta páginaTinto En depósitos de acero inoxidable, por maceración con sombrero sumergido durante 2 o 3 semanas a una temperatura de 25º C. Doce meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas.   Tinto D.O Pla i Llevant 12 Meses 14% Alcohol 75 cl 16º y 18º Mayoritariamente Cabernet Sauvignon y un poco de Merlot y Syrah. Notas de cata Vista Color a cereza intensa.Nariz Aromas intensos con predominio de la gama afrutada (mora y cassis), notas …

Butibalausí Negre

CAN MAJORAL BUTIBALAUSÍ NEGRE Compartir esta páginaTinto La maceración y fermentación duró entre 10 y 18 días, dependiendo de la variedad, a 25º C en depósitos de acero inoxidable. Una vez sangrado el vino, se hace el cupage más adecuado y después se hace la crianza. De 9 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros, hasta conseguir la finura deseada.   Tinto D.O Pla i Llevant 9 Meses 14% Alcohol 75 cl 16º y 18º Mayoritariamente Chardonnay con una pequeña aportación de Riesling. Notas de cata Vista Color a cereza madura.Nariz Aroma potente a frutas silvestres …

Los Vientos

CAMINO DEL NORTE LOS VIENTOS Compartir esta páginaTinto Camino del Norte, Compañía de Vinos es el proyecto en El Bierzo del enólogo Raúl Pérez y Luis Miguel Fernández. Camino del Norte refleja desde su nombre el perfil de estos vinos: vinos que miran al Atlántico, frescos, elegantes, fáciles de beber. Vinos donde la fruta es la protagonista. La fruta y el terroir. Auténticos y exclusivos vinos de finca. Vinos que reflejan la personalidad de Raúl y su genialidad permanente.   Tinto D.O Disponible en 75 cl 16 Meses 13,5% Alcohol 14º Rufete Notas de cata Vista Color cereza, ribete violáceoNariz  Aromas …