PAGO DE LOS OLIVOS
MONASTERIO DE LOS OLIVOS VERDEJO
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Blanco
Viñedos centenarios situados en el término municipal de Nava del Rey. La vendimia se realizó de forma manual durante la noche para preservar al máximo la acidez y frescura de la uva en la primera semana de Octubre.
Blanco-
D.O Rueda - Disponible en
75cl.
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Sin Crianza - 13% Alcohol
6º – 8º
Verdejo
Notas de cata
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Vista
Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
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Nariz
Intenso en nariz con
aromas a fruta fresca y heno recién cortado con notas
salinas y minerales . -
Boca
En boca, marcada y buena acidez, aportando frescura y nervio, se muestra sabroso y muy expresivo, con una agradable estructura.
Maridaje
Pescado, Ensaladas.
