PAGO DE LOS OLIVOS
MONASTERIO DE LOS OLIVOS VENDIMIA SELECCIONADA
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Tinto
Viñedos centenarios situados en el término municipal de Nava del Rey. La vendimia se realizó de forma manual durante la noche para preservar al máximo la acidez y frescura de la uva en la primera semana de Octubre.
- Tinto
- V.T Castilla y Leon
- Disponible en 75cl.
- 12 meses
- 14,5% Alcohol
- 16º – 17º
Tempranillo
Notas de cata
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Vista
Rojo picota intenso con ribete morado, limpio y brillante.
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Nariz
Aromas intensos a frutos rojos, tostados finos en equilibrio muy bien integrados, con notas especiadas, minerales y balsámicas.
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Boca
Potente en boca, amplio, carnoso y sabroso con taninos grasos, con mucho volumen y un largo y persistente final.
Maridaje
Para tomar con todo tipo de carnes, arroces y quesos curados.