VIOGNIER

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Blanco
Procedente de viñedos de Sa Basseta ubicados en Santa María del Camí. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Despalillado clásico. Fermentación en barricas nuevas francesas de 300 litros. Permanece un mes sobre sus lías. Crianza de 4 meses en barricas. Vino de color amarillo pajizo. Muy elegante en nariz con notas florales y sabores a frutas blancas como el albaricoque.
Blanco
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Vino de la Tierra de Mallorca.
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Joven
- 2014
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4 Meses
- 14,5% Alcohol
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75 cl
10º y 11º
100% Viognier
Notas de cata
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Vista
Vino de color amarillo pajizo.
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Nariz
Muy elegante con notas florales y sabores a frutas blancas como el albaricoque.
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Boca
Final de boca con toques de café y tofee. Es un vino con mucho cuerpo y redondo.
Maridaje
Puede acompañar ensaladas complejas, arroces de pescado, verduras, ahumados, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco en salsa, bacalao, quesos azules, caldereta.
