BODEGAS SANTALBA
VIÑA HERMOSA CRIANZA
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Tinto
Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo recogidas en su momento óptimo de maduración de viñedos de la comarca de Haro. La fermentación se realizó a temperatura controlada con largas maceraciones, consiguiendo así un vino muy apto para el envejecimiento. Su crianza se desarrolló en barricas de roble americano a lo largo de 15 meses con sus correspondientes trasiegas, hechas mediante el sistema tradicional por gravedad, de barrica a barrica. El proceso finalizó con la crianza en botella, donde se consigue el refinamiento necesario para poner el vino en el mercado.
- Tinto
- D.O Rioja
- Disponible en 75cl.
- 15 Meses
- 13,5% Alcohol
- 16º
Tempranillo
Notas de cata
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Vista
Rojo profundo con algunos tonos negros y con ribetes teja.
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Nariz
Aromas a frutos rojos, toques de vainilla y con un fondo especiado.
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Boca
Potente y equilibrado. Muy bien estructurado. Perfecto ensamblaje del roble con la fruta.
Maridaje
Asados de carne, cocidos tradicionales, jamón ibérico, carnes blancas, quesos curados y semicurados, etc.