SIÓ BLANC
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Blanco
El Sió Blanc es un vino blanco de guarda equilibrado y untuoso elaborado a partir de las viñas viejas de Prensal, que aportan fruta blanca madura y un toque mineral, Chardonnay y Viognier, que aportan acidez y redondean el vino.
Blanco-
Vino de la Tierra de Mallorca -
Joven - 2014
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6 Meses - 13% Alcohol
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75 cl
9º
80% Prensal Blanc y 20% Viognier
Notas de cata
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Vista
Amarillo dorado. Limpio y brillante.
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Nariz
Intensidad aromática media-alta, rico en matices: miel, mermelada de cítricos, flor de sauco, ortiga, hoja seca, ciprés, melisa.
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Boca
Glicérico, untuoso. Largo y redondo. Vino complejo con trayectoria larga.
Maridaje
Puede acompañar con carnes blancas y en general pescados en salsa. Queso curado.
