BODEGAS ABADÍA RETUERTA
SELECCIÓN ESPECIAL
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Tinto
El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de Merlot y Petit verdot.
Tinto-
V.T de Castilla y León - 2015
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13 meses - 14,5% Alcohol
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75 cl
11º
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
Notas de cata
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Vista
Buena intensidad de color, rojo oscuro.
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Nariz
Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
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Boca
Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
Maridaje
Roastbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.
