Pago Garduña

BODEGAS ABADÍA RETUERTA
PAGO GARDUÑA

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Tinto

Este vino de pago ha sido elaborado únicamente a partir de la variedad Syrah. Las vides están plantadas sobre un suelo calizo, blanco y luminoso, en una vaguada rodeada de pinos que les protegen de los vientos. En resultado son unas uvas de gran concentración de azúcares y una perfecta madurez.
Ofrece un color intenso, con reminiscencias de picotas, y un bouquet especiado y floral. En nariz se produce una explosión de fruta roja. Un reposo de 18 meses en barrica nueva francesa le aporta notas balsámicas y tostadas. Suave y elegante en boca, es un vino expresivo, potente, persistente y muy equilibrado.
Anteriores añadas han llegado a obtener hasta 94 puntos en la revista americana Wine Spectator así como varias medallas de oro en competiciones internacionales. Es un vino cargado de agradables sorpresas.


  •   Tinto
  • V.T de Castilla y León
  • 2015

  • 18 meses
  • 14,5% Alcohol

  • 75 cl
  • 15º

100% Syrah


Notas de cata

  • Vista

    De color intenso con reminiscencias de cerezas picotas.

  • Nariz

    Aromas intensos y persistentes de frutas rojas y toques lácticos que recuerdan a la mantequilla. Enseguida aparece la tanicidad sedosa de la variedad, perfectamente equilibrada con la acidez, así como notas de especias (clavo y pimienta).

  • Boca

    Entrada sutil, amable, con paso largo y aterciopelado. Final firme e intenso.


Maridaje

Pescados grasos y carnes rojas a la brasa.

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