L’ OLIVERA
MISSENYORA
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Blanco
Missenyora es un vino blanco elaborado a partir de Macabeo amparado por la DO Costers del Segre, ligeramente abocado que fermenta en barricas de roble en las que realiza una crianza de 6 meses sobre lías. Este vino blanco ha sido elaborado por L’Olivera, cooperativa de integración social dedicada al cultivo de viñas y olivos y a la elaboración de vinos y aceites con el objetivo de reflejar el terruño de donde proceden y las personas que hay detrás de su producción.
- Blanco
- D.O Costers del Segre
- Disponible en 75cl.
- 6 Meses
- 12% Alcohol
- 8º
Macabeo
Notas de cata
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Vista
Color amarillo paja brillante.
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Nariz
Aromas
limpios, florales, con ligeras
tonalidades de fruta (piel de naranja,
frutas tropicales). Suave presencia de la madera y ahumados.
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Boca
En boca
resulta armónico, combinando las notas varietales con la madera y el azúcar presente. Frescura fina resultado de una acidez bien equilibrada.
Maridaje
Buena armonía con quesos de vaca cremosos, carnes blancas asadas y foie.
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