Mandia Vell Chardonnay

MANDIA VELL
CHARDONNAY

mandia-CHARDONNAY

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Blanco

Tras la vendimia manual en cajas de 15 kg y una selección de la uva ecológica en el campo, se realiza una maceración pelicular prefermentativa en frío para una extracción aromática máxima. Al prensado sigue una fermentación a temperatura baja en depósitos de acero inoxidable.

  • Blanco
  • V.T Mallorca
  • Disponible en     75cl.
  • 100% Chardonnay
  • No especificado
  • 2020
  • 12,5% Alcohol

  • 8º – 9º

Notas de cata

  • Vista

    Amarillo pálido.

  • Nariz

    Elegantes aromas de albaricoque, melón y membrillo.

  • Boca

    Los aromas frescos de manzana verde y pomelo, junto con una agradable acidez y notas minerales, hacen de este vino un perfecto vino de verano, ligero y fresco.

Maridaje

Pescado, ensaladas, platos de carne blanca o tabla de quesos.

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