Mandia Vell 1263 Rosado

MANDIA VELL
1263 ROSADO

mandia-CHARDONNAY

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Rosado

Tras la vendimia manual en cajas de 15 kg se realiza una maceración pelicular prefermentativa en frío para una extracción aromática máxima. Al prensado de la uva entera sigue una fermentación a temperatura baja en depósitos de acero inoxidable.


  • Rosado
  • V.T Mallorca
  • Disponible en     75cl.
  • Cabernet sauvignon, Syrah
  • No especificado
  • 2020
  • 12,5% Alcohol

  • 8º – 9º

Notas de cata

  • Vista

    Color asalmonado con reflejos rosas, brillante.

  • Nariz

    Se percibe fruta madura, ciruela, cassis y notas cítricas como pomelo rosa.

  • Boca

    Ligero y armónico, fresco y vivo con buena acidez. Ideal para disfrutar tomando el sol en una terraza.


Maridaje

Como aperitivo o acompañando marisco en salsas ligeras, platos vegetarianos y ensaladas.

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