Carmelo Rodero Valtarreña
1 unidades
Elaborador: Carmelo Rodero
Zona: Ribera del Duero
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 24 meses en barrica
Alcohol: 15%
Nota de cata: De nítido y brillante color cereza. Prácticamente sin ribete. Intensa y agradable gama de aromas. Se entremezclan las notas de frutas negras en sazón con recuerdos tostados, también de cueros y cafés. También aparecen aromas especiados. Resulta muy carnoso, sápido, aterciopelado, estructurado, fresco y dotado de un gran equilibrio. Notas de zarzamora, de caramelos de café con leche, de bosque umbrío, de tabaco de pipa y de minerales.
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados.
Cims de Porrera Classic Carinyera
1 unidades
Elaborador: Cims de Porrera
D.O.: Priorat
Variedades: 100% Cariñena
Crianza: 16 meses en barrica
Alcohol: 14%
Nota de cata: En nariz ofrece una combinación de frutas negras bien maduras con las notas de regaliz, hierbas mediterráneas, chocolate y especias. En boca es amplio y bien definido, predominando los sabores de fruta negra madura y toques minerales, taninos muy maduros con buen equilibrio y finura. Final cálido y largo.
Maridaje: Asados, guisos, parrillada de carne y ternera al horno.
Mezcal Union
1 unidades
Origen: Oaxaca
Agaves: Espadín y Cirial
8 y 14 años Destilación: Alambique de cobre
Molienda: Tahona Chilena
Producción: 100% Artesanal
Alcohol: 40%
