LA BASSETA
1 unidad
Elaborador: Más Alta
Zona: Priorat
Variedades: 80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cariñena
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Alcohol:14,5%
Nota de cata: Intensa, perfuma y penetrante. Regala aromas florales, de frutas del bosque, herbáceos y de especias. Rústica y a la vez fresca y potente. Hechiza con su armonía y su intenso y largo postgusto.
Maridaje: Aperitivo, Embutidos, Risottos, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces
CLOS DAMIANA
1 unidad
Elaborador: Mestres
D.O.: Cava
Variedades: 65% Xarel·lo, 20% Macabeo, 15% Parellada
Crianza: 12 meses sobre lías en barrica y más de 13 años en botella
Alcohol: 12%
Nota de cata: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja fina y con buena evolución en copa. Cava muy elegante y con riqueza aromática, limpio y fresco, donde destacan notas provenientes del paso por barrica: pan tostado, toffe, vainilla, evolucionando a fumados y frutos secos. Tiene un paso en boca estructurado, franco, donde la burbuja está muy bien integrada y con un muy largo post-gusto.
Maridaje: Arroces, Aperitivo, Postres dulces, Ahumados, Marisco, Pescado blanco
