LOTE JUNIO 2022
IZADI SELECCIÓN BLANCO
2 unidades
Bodegas Izadi
D.O. Rioja
VARIEDADES
Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés.
CRIANZA
6 meses en barrica
ALCOHOL
13,5%
NOTAS DE CATA
Color amarillo pálido con tonos verdes. Suculenta fruta en un vino fresco. Bien estructurado con buena acidez.
Maridaje: Aperitivo, Ensaladas complejas, Sushi, Bacalao.
TARIMA SELECCIÓN
2 unidades
Bodegas Volver
D.O. Alicante
VARIEDADES
Monastrell y Syrah
CRIANZA
6 meses en roble francés
ALCOHOL
14,5%
NOTAS DE CATA
De Capa media-alta, de color Rojo picota madura con Ribete granate. En nariz notas de Arándanos, Moras, Especias dulces, Especias, Fresco y Elegante.
Maridaje: Arroces de carne, embutidos, carnes rojas asadas, caza mayor, asados, carnes blancas asadas.
SAVINAT
2 unidades
Gramona
D.O. Penedès
VARIEDADES
Sauvignon Blanc
CRIANZA
9 meses sobre lías
ALCOHOL
13%
NOTAS DE CATA
Color amarillo pajizo con ribetes dorados, Aromas intensos a fruta tropical, delicadas especias, y notas balsámicas. Elegante, cremoso, con estructura y frescor. Untuoso, mineral y de final largo y complejo.
Maridaje: Marisco en salsa, aperitivo, Marisco a la plancha, arroces de pescado, ensaladas complejas, pescado blanco a la parrilla, bacalao, pescado blanco al horno, caldereta de pescado
