LOTE ENERO PREMIUM 2024

FONTENEIXE
1 unidad
Elaborador: Thunder Wines Makers
Zona: IGP Barbanza e Iria
Variedades: Albariño
Crianza: 6 meses con sus lías
Alcohol: 12,5%

Nota de cata: Vista Amarillo dorado, pálido y brillante, en nariz notas frutales, florales, con apuntes cítricos y minerales. En boca Gusto intenso, con finura y una larga vida por delante.

Maridaje: Quesos curados, Marisco, Arroces
ASTRAL
1 unidad
Elaborador: Familia Nin Ortiz
Zona: Cataluña
Variedades: Garnacha y otras...
Alcohol: 12,5%

Nota de cata: Vino espumoso de color cereza intenso. Aromas de mora, cereza y granada. De paladar delicado y sedoso con burbujas finas y sabores de frutas maduras equilibrados con notas minerales y gran frescor.

Maridaje: Aperitivo, embutidos ibéricos
LUIGI EINAUDI BAROLO LUDO
1 unidad
Elaborador: Poderi Luigi Einaudi
Zona: Barolo
Variedades: Nebbiolo
Crianza: Crianza en madera y botella durante cuatro años
Alcohol: 14%

Nota de cata: seductor color granate a la vista, en nariz muestra recuerdos de flores y frutas maduras (cerezas ácidas, arándanos, cítricos amargos), notas especiadas y de maderas aromáticas, de hierbas medicinales y asenjo. Sabroso, con taninos ágiles e integrados. Un Barolo accesible incluso en su juventud, muy agradable al paladar y con una larga persistencia.

Maridaje: Todo tipo de carnes, cocido, pasta, y platos italianos como Tagliata di manzo, Filetto con ratatouille, Brasato al Barolo.
Precio socios: 89,90€
Precio no socios: 104,90€