A PITA MIUDA
1 unidad
ELABORADOR: Lagar de Sabariz.
D.O.: Vino de España.
VARIEDADES: 100% Treixadura.
ALCOHOL: 12,5%.
CRIANZA: 3 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus finas lías.
NOTAS DE CATA: Un vino con aromas cítricos, de lichis y plantas aromáticas, que en boca da paso a sus característicos apuntes salinos, que reflejan fielmente la personalidad de la tierra que lo vio nacer: fundamentalmente atlántico.
MARIDAJE: berberechos al vapor, caldeirada de pescado gallega, paella de verduras.
LA SUCURSAL
1 unidad
ELABORADOR: Bodegas Martinez Lacuesta.
D.O.: Rioja.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
ALCOHOL: 14,5%.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés.
NOTAS DE CATA: Aromas intensos, con notas de fruta negra que se funden con un amable e intenso bouquet de clavo, pimienta blanca, regaliz y cedro. Muy fresco y equilibrado, con marcados taninos pulidos que conducen a un largo postgusto.
MARIDAJE: cocido madrileño, caldereta de langosta, solomillo Wellington.
