BODEGAS HACIENDA GRIMÓN
LABARONA
Tinto
El vino procede de la finca Labarona. La viña más antigua de Hacienda de Grimón. Es un pago de 3 hectáreas, de unos 40 años y poca producción, cultivado de forma natural. Para conseguirlo se han conjuntado sabiamente las dos variedades tintas más sobresalientes de Rioja: 85 % Tempranillo y 15 % Graciano. Tras la elaboración el vino ha descansado 24 meses en barricas de roble, 40% francesa y 60% americana. .
Tinto-
D.O Rioja - Disponible en
75 cl
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24 Meses - 13,5% Alcohol
16º
95% de Tempranillo y 5% de Graciano
Notas de cata
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Vista
Rojo cereza con borde rubí de capa media, limpio y brillante.
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Nariz
Muy intenso con un agradable bouquet de notas balsámicas: almendras, chocolate, vainillas y torrefactos que dejan paso a notas de frutas en confitura.
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Boca
Buena estructura, equilibrada, agradable acidez, taninos suaves redondos que dejan un largo y complejo retrogusto.
Maridaje
Ideal para Acompañar, Chamorro Breamo, Fabada Asturiana, Cordero Estofado, Solomillo con Hueso al Romero.
