BODEGAS CLASSICA
HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA
Compartir esta página
Descargate esta página en PDF [wp_objects_pdf]
Tinto
Selección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Elaborado en cubas de 30.000 kg. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 28ºC, y la maceración se prolonga durante 2 semanas. Crianza durante más de 30 meses en barricas de roble francés y americano. Durante
la crianza se hacen trasiegos trimestrales. Sirven para limpiar el vino preservando sus características naturales y evitando así filtraciones o procesos agresivos. Después permanece como mínimo tres años de crianza en botella antes de su salida al mercado.
Tinto-
D.O Rioja - Disponible en
75 cl
-
30 Meses - 14% Alcohol
14º y 16º
Tempranillo y Graciano
Notas de cata
-
Vista
Color rojo cereza, brillante, de capa media y ribete con ligeros tonos teja.
-
Nariz
Intensidad aromática alta, limpio y franco. En nariz es complejo con aromas de café, vainilla, torrefactos y balsámicos integrados sobre un intenso fondo de fruta madura.
-
Boca
En boca es elegante y redondo, bien equilibrado con una entrada aterciopelada seguida de una agradable acidez y un final sedoso y envolvente de su tanino noble y maduro. Retrogusto largo con recuerdos a los especiados y balsámicos resultado de su larga y sosegada crianza, y fruta confitada que deja un largo recuerdo.
Maridaje
Puede acompañar rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos potentes o quesos curados.
