AVELINO VEGAS
FUENTESPINA SELECCIÓN
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Tinto
Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas con una edad media de 50 años. Tras una Crianza en barrica nueva de más de un año conseguimos este magnífico vino. Por las características del terreno y del clima, la uva tempranillo en la D.O. Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina controla 600 ha de viñedos y asesora a los viticultores especialmente a la hora de la vendimia, para que las uvas lleguen a la bodega, con el nivel optimo de maduración. Una vez realizadas la maceración y fermentación a temperatura controlada, el vino reposa en barricas de roble francés nuevo durante 16 meses.
Tinto-
D.O Ribera del Duero - Disponible en
75cl.
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16 Meses - 14% Alcohol
16º
Tempranillo
Notas de cata
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Vista
Color cereza con borde granate.
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Nariz
Aroma de fruta madura, muy tostado, torrefacto, chocolate, caramelo tostado.
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Boca
Boca potente, sabroso, carnoso, especiado con taninos maduros.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, cordero y cochinillo, caza, guisos elaborados y quesos curados.
