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MATADIABLOS 1 unidad Elaborador: Casa Lebai Zona: Ribera del Duero Variedades: Tinto Fino Crianza: 12 meses en barrica Alcohol: 13,5% Nota de cata: Color cereza con reflejos violáceos. Nariz expresiva con notas de fruta roja, toques florales y marcado toque mineral muy marcado que recuerda a la arcilla. Muy fresco en boca con estructura media, resulta muy elegante en el paso de boca sin nada de opulencia, largo y persistente. Vino fino, preparado para crecer en botella. Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, con cocidos, con arroces de carne, con embutidos, con legumbres y con quesos de cabra. …

ANGELITA DEL CHALLAO 2 unidades Elaborador: Dominio del Challao D.O.: Rioja Variedades: 85% Tempranillos y otras… Alcohol: 12,5% Crianza: 21 meses en barrica Nota de cata: De color cereza muy cubierto y brillante, nariz Intensa, compleja y elegante. Exhibe recuerdos lácteos, de frutos rojos silvestres, de confitura y de finas notas minerales. Maridaje: En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si …

OTRO CUENTO 2 unidades Elaborador: El Hato y El Garabato D.O.: Arribes Variedades: Doña Blanca Puesta en Cruz, Albillo y Godello. Alcohol: 12,5% Crianza: 6 meses en barrica Nota de cata: Vino de color amarillo verdoso dorado, limpio y brillante. Se embotella sin clarificar y puede presentar sedimentos naturales. En nariz vino muy expresivo, complejo, con aromas minerales de su terruño granítico, aromas de fruta de hueso, flores y monte acompañados por aromas cremosos de panadería y mantequilla derivados de una corta crianza en barrica. En boca vino largo y fresco, con un excelente volumen en boca en la que …

ABADÍA RETUERTA CUVÉE PALOMAR 1 unidad Elaborador: Abadía Retuerta Zona: D.O.P. Abadía Retuerta Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Malbec Crianza: 24 meses en barricas de roble francés. Alcohol: 15% Nota de cata: Color violeta, Aromas de frutas rojas (frambuesas y fresa ácida) y regaliz rojo que se entremezclan con notas finas de madera y pastelería. En boca Elegante, delicado y con un final muy refrescante. Maridaje: ‘Roast beef’, solomillo con ‘foie’, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados. TIERRA FIDEL 1 unidad Elaborador: Bodegas Tierra Zona: Rioja Variedades: Garnacha y Graciano Crianza: 24 meses en barrica Alcohol: 14% Nota de cata: …

KOLOR 1 unidad Elaborador: Raúl Perez Zona: Bierzo Variedades: 100% Mencía Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble y en depósitos de cemento. Alcohol: 13,5% Nota de cata: Apuntes de violeta y notas minerales. Recuerda, ligeramente, al aroma del ‘capuccino’. Boca redonda, con mucho volumen, una gran acidez y una excelente estructura. Maridaje: Chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos, quesos curados. ARGENT 1 unidad Elaborador: Gramona Zona: Corpinat Variedades: Chardonnay Crianza: 48 meses en botella Alcohol: 11,5% Nota de cata: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Sutil, elegante y fresco. Piel de cítricos como el limón y pomelo …