Mestres Coquet

MESTRES COQUET Compartir esta páginaEspumoso Utilizamos dos tapones de corcho para elaborar cada botella. La 1ª fermentación para obtener el vino base es a temperatura controlada de 14-15 ºC. La 2ª fermentación en botella es con el primer tapón de corcho 100% natural, en posición horizontal a la rima y con una crianza de más de 42 meses en botella tradicional con sus lías, bajo la CAVA. En MESTRES, en los cavas de larga crianza (más de 42 meses), se llevan a cabo removidos de rima para favorecer el proceso de autólisis de las levaduras, consiguiendo una mejora de estructura y complejidad …

Mas Oliver J. Raventos Roig Brut Rosé

MAS OLIVER J. RAVENTOS ROIG BRUT ROSÉ Compartir esta páginaEspumoso Producido de acuerdo con el método tradicional a partir de un vino elaborado con las mejores uvas varietales de Garnacha, Monastrell y Trepat.  Espumoso D.O Cava Disponible en     75cl. Sin 11,5% Alcohol 6º – 8º Garnacha, Monastrell, Trepat. Notas de cata Vista De color fresa intenso y con aromas a grosellas , burbujas pequeñas y numerosas que surgen lentamente creando una corona ligera.NarizEn nariz presenta unos aromas finos e intensos. Junto a los recuerdos de crianza, predominan los tonos frutales y un agradable fondo de cítricos.Boca Fresco , vivo …

Marta Rosé

CANALS & CANALS MARTA ROSÉ Compartir esta páginaEspumoso La familia Canals Canals os damos la bienvenida a nuestras bodegas y a nuestro museo del vino y del cava Ramon Canals, el mejor y único museo del vino privado de Catalunya que reúne más de 4500 piezas del mundo de la viña, del vino y del cava desde el s.IV a.C. hasta el s.XX. Rosado D.O Cava Disponible en     75cl. Sin 11,5% Alcohol 5º – 6º Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Garnacha Tinta. Notas de cata Vista Con una atractiva y elegante tonalidad rosa pálido, presenta tenues destellos piel de cebolla; un delicado …