Lasendal

CELLER DE CAPÇANES LASENDAL Compartir esta páginaTinto Fermentación a temperatura controlada (27-29ºC) Maceración: 8-12 días; se vinifican las variedades por separado Inicio de la fermentación maloláctica en tanque y finalización en barrica. 9 meses en barricas americanas y francesas de 1 a 5 años (228l); Tostado medio y ligero Envejecimiento posterior en tanque durante 6 meses antes de embotellar Tinto D.O Montsant Disponible en     75cl. De 10 a 15 meses 14% Alcohol 15º 70% garnacha, 20% Cariñena, 10% Merlot Notas de cata Vista Color cereza picota intenso con reflejos violeta. Nariz Complejos aromas de frutos rojos, suaves aromas tostados de …

Mas Picosa Negre

CELLER DE CAPÇANES MAS PICOSA NEGRE Compartir esta páginaTinto Temperatura de fermentación controlada (24- 28ºC) Variedades vinificadas por separado en tanques de acero inoxidable Maceración: 8-10 días Fermentación malo láctica en tanques de acero inoxidable Estabilización en frio, filtración antes del embotellamiento En tanque de acero inoxidable (sobre lías), 3-5 meses aprox. Tinto D.O Montsant Disponible en     75cl. Sin 14% Alcohol 15º 40% garnacha, 10% tempranillo, 20% cabernet sauvignon y 30% Syrah. Notas de cata Vista Color cereza con reflejos violetas. Nariz Aromas intensos a fruta roja.Boca En paladar bastante potente con voluptuosidad y persistencia debido a su “crianza” sobre …

Terra Fusca

CAN VIDALET TERRA FUSCA Compartir esta páginaTinto Situada a los pies de la Tramuntana, en Pollença, se encuentra nuestra viña y pequeña bodega de elaboración artesanal que produce vinos y bebidas espirituosas. Disponen de una gama base de vinos (blancos y tintos) junto a micro-vinificaciones especiales representadas por la gama Cecili Metelo. Tinto V.T Mallorca 14,5% Alcohol 30 Meses 75 cl 16º y 18º Syrah Notas de cata Vista Vino de color rojo granate, con ribetes teja (ladrillo), de capa media alta, limpio y brillante.Nariz En nariz, destacan aromas florales como la violeta y afrutados como la ciruela negra e …

So del Xiprer

CAN VIDALET SO DEL XIPRER Compartir esta páginaTinto Situada a los pies de la Tramuntana, en Pollença, se encuentra nuestra viña y pequeña bodega de elaboración artesanal que produce vinos y bebidas espirituosas. Disponen de una gama base de vinos (blancos y tintos) junto a micro-vinificaciones especiales representadas por la gama Cecili Metelo. Tinto V.T Mallorca 14,5% Alcohol 15 Meses 75 cl 16º y 18º Merlot, Cabernet Notas de cata Vista Vino de color rojo granate, con ribetes picota, de capa media alta, limpio y brillante.Nariz En nariz encontramos aromas a fruta roja, grosella y mora. Notas balsámicas, cacao, cuero …