BODEGAS AROA
AROA LARROSA
Compartir esta página
Rosado
Los suelos son arcillo – calcáreos, frescos, estando en el límite del clima mediterráneo con influencia del clima atlántico, al abrigo de las Sierras de Urbasa y Andía. Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, favoreciendo de esta forma la formación de alto contenido de polifenoles. Además el periodo de maduración es muy largo favoreciendo una buena maduración fenólica. Sangrado directo de depósito. Fermentaciones a baja temperatura 16 grados para preservar todos los aromas y frescor de la uva.
Rosado-
D.O Navarra - Disponible en
75 cl
-
Sin Crianza - 13% Alcohol
8º y 10º
Garnacha 60% y Tempranillo 40%
Notas de cata
-
Vista
Limpio y brillante. Tonos Rojo rubí. Carmín de gran intensidad, matices rosados de frambuesa.
-
Nariz
La primera impresión es de frutas rojas (Frambuesa y pequeñas fresas silvestre) y delicados matices florales de clavelinas. Tras unos minutos de aireación, se desarrollan nuevos aromas como cítricos, mandarina madura, melón y frutos tropicales.
-
Boca
En boca tiene un ataque nítido, frutal, muy fresco y limpio. El paso es entre dulce y acido, muy goloso con suaves notas cítricas, frutas blancas (melón) y “chucherías”.
Maridaje
Puede acompañar entrantes frescos, pescados blancos y arroces ligeros.
