ABADÍA RETUERTA CUVÉE PALOMAR
1 unidad
Elaborador: Abadía Retuerta
Zona: D.O.P. Abadía Retuerta
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Malbec
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 15%
Nota de cata: Color violeta, Aromas de frutas rojas (frambuesas y fresa ácida) y regaliz rojo que se entremezclan con notas finas de madera y pastelería. En boca Elegante, delicado y con un final muy refrescante.
Maridaje: 'Roast beef', solomillo con 'foie', embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.
TIERRA FIDEL
1 unidad
Elaborador: Bodegas Tierra
Zona: Rioja
Variedades: Garnacha y Graciano
Crianza: 24 meses en barrica
Alcohol: 14%
Nota de cata: Color cereza picota con ribete rubí. Nariz Compleja y profunda. Los aromas de fruta negra y café se complementan a la perfección con las notas minerales, ahumadas y balsámicas. Entrada en boca Sabrosa, equilibrada y concentrada. A través de una agradable textura, despliega un abanico de sabores de arándanos, cerezas, grafito, tabaco y grano de café tostado.
Maridaje: Ideal con guisos potentes y carnes a la brasa.
