LOTE AGOSTO 2021
El Buscador
2 unidades
Bodega Finca la Rica
D.O. Rioja
VARIEDADES
90% Tempranillo y 10% Garnacha
CRIANZA
12 meses en barrica
ALCOHOL
13,5%
NOTAS DE CATA
Rojo picota de capa alta, Fresco, afrutado y carnoso. Muy buena acidez, taninos bien integrados. Final persistente. Buena intensidad aromática. Predominio de fruta roja madura con notas dulces y torrefactas.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Estofados, Asados, Pescado azul, Carnes blancas asadas, Carnes rojas con salsa.
LA MARIMORENA
2 unidades
Casa Rojo
D.O. Rías Baixas
VARIEDADES
100% Albariño
CRIANZA
5 meses sobre lías
ALCOHOL
13%
NOTAS DE CATA
Presenta un color amarillo pajizo con matices verdosos. Nariz intensa con aromas a melocotón, manzana madura y piña colada. Notas de bollería propias de su crianza sobre lías finas durante cinco meses. osee boca con entrada potente, fresca, marcada por la acidez del Albariño. Retronasal marcado por las notas de la variedad (frutas verdes).
Maridaje: Pescados, marisco, arroces.
APUNT BLANC
2 unidades
Can Majoral
D.O. Pla i Llevant
VARIEDADES
Prensal, Chardonnay y Riesling
ALCOHOL
13%
NOTAS DE CATA
Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante, Aromas de frutas blancas y flores silvestres. Intensidad media. Entrada fresca y amable, aterciopelada. Paso consistente y de acidez redonda. Final untuoso.
Maridaje: Platos ligeros de pasta, arroces, quesos poco curados, pescados y mariscos.